Legumer Precocinados dispose de modernes installations qui nous permettent d'élaborer les traditionnelles recettes tout en conservant les superbes qualités de ce légume tellement renommé.

Pour obtenir nos recettes de légumes dont la présence est impeccable et la texture extrêmement douce, nous partons de l'hydratation du produit, tel qu'on l'a fait traditionnellement, nous continuons par l'échaudage, le conditionnement et finalement la stérilisation. Vous pourrez vous régaler en appréciant les goûts purs et délicieux de nos légumes dont la peau est inappréciable et la graine reste entière.

Nous atteignons tout cela à travers un procès d'élaboration qui remplit les stricts contrôles de qualité.

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